干煸四季豆-不用开油锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  四季豆掰成小段，开水焯水

• 步骤 2：

  

  倒入冷水，有冰块可以加一些，激一下，更加翠绿

• 步骤 3：

  

  热油，加入蒜茸、辣椒和花椒

• 步骤 4：

  

  放入四季豆煸炒，加生抽，糖少许，加水煮10分钟，收汁，煸炒。

• 步骤 5：

  

  成品出锅