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老太太的红烧小龙虾。收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小龙虾。 两斤。
- 葱姜蒜。 适量。
- 料酒。 适量。
- 红辣椒。 适量。
- 青辣椒。 少许。
- 黄瓜。 一根。
老太太的红烧小龙虾。的做法步骤
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步骤 1：
葱姜蒜辣椒花椒过油炒香，加入豆瓣酱。
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步骤 2：
把洗净的小龙虾，翻炒，炒香，加入黄瓜短。葱段，生抽。老抽。糖。盐，料酒，香叶，最后再加点香醋增香，然后再盖锅闷三分钟。
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步骤 3：
香喷喷的小龙虾出炉。
