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步骤 1：
肉，青椒，红椒切成丝，姜蒜切碎。
步骤 2：
把切好的肉丝和姜蒜末放碗里，放豆瓣酱，搅拌后腌制两分钟左右
步骤 3：
锅烧热放油，油烧热后倒入腌制的肉丝，翻炒，加入点酱油和醋，肉丝快熟时倒入切好的青红椒，放点盐，翻炒。
步骤 4：
起锅时加点点鸡精。完工。
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