黄金蛋煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  起锅烧油，油热后放入速冻水饺，煎至底部焦黄

• 步骤 2：

  

  加水没过锅底，盖锅盖，闷至水蒸干。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋液打散，加入青椒沫，盖锅盖小火继续闷五分钟

• 步骤 4：

  

  鸡蛋煎熟，睡觉闷熟没白边，出锅齐活儿！