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步骤 1:
角瓜,也就是北方的西葫芦,切大小均匀的薄片,不要太厚,会不好熟哦
步骤 2:
拿起一片,先蘸面粉
步骤 3:
再蘸蛋液
步骤 4:
放入平底锅小火煎至金黄翻面继续小火煎
步骤 5:
出锅,外酥里嫩,蛋香十足。
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