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韩式炸鸡哟收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 翅中 5个
- 翅根 5个
- 鸡蛋 2个
- 玉米淀粉（生粉） 适量
- 面包糠 适量
- 炸鸡粉 适量
- 韩式辣椒酱 3勺
- 番茄酱 2勺
- 生抽 适量
- 蜂蜜 1勺
- 水 适量
韩式炸鸡哟的做法步骤
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步骤 1：
将翅根、翅中洗净，放入锅中加水、姜、料酒煮七八分钟
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步骤 2：
将煮过的翅中、翅根拿出用净水冲洗，也可以稍微泡一下
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步骤 3：
将洗完的翅根、翅中依次裹上炸鸡粉、淀粉、鸡蛋液、面包糠
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步骤 4：
然后就是开炸，我是小火炸的，还炸蛮久的，怕大火炸里面没熟外面到炸枯了，要炸两次哦
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步骤 5：
将炸好的翅根、翅中拿出沥干油，放在平底锅上
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步骤 6：
将所有辅料混合，浇在上面，要再加水烧一下，水烧干后就是图上这样啦
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步骤 7：
这就是做好的成品啦，家里没有炸鸡盒子就用蛋挞盒代替了，但感觉也蛮不错的
小贴士
我第一次做的时候用的做饼干的玉米淀粉做的，冷了也好吃，这次用了生粉，感觉冷了没上次的好吃
