红烧鸡翅根（超级简单）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅根解冻，解冻后泡水。鸡翅根里面有一个粗一点的血管，所以一定要把血水泡出。 冷水翅根下锅，加料酒，煮开后捞出翅根。

• 步骤 2：

  

  一上述汤勺为基准，一大勺生抽，半勺老抽上色，3-5块冰糖。小火炖入味。 如图是生抽的量，老抽减半就行～

• 步骤 3：

  

  汤内汁快收的差不多了，就可以大火收汁，盛出来吃啦～