红烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅切切几道口子

• 步骤 2：

  焯水去腥 放几片姜片进入

• 步骤 3：

  锅内倒入适量油 加入捣碎的冰糖

• 步骤 4：

  冰糖溶化倒入鸡翅 两面都要煎到

• 步骤 5：

  两面都煎黄之后倒入料酒 酱油 盐 鸡精 加入开水没过鸡翅 盖盖子焖

• 步骤 6：

  水差不多煮干中火收汁撒上葱花就好啦！