微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡蛋打开,蛋清蛋黄分离。用三根筷子把蛋清打成奶油状。(其实像饼的话不必要打成细腻的奶油状,总之那个状态不太好形容。就是有好多孔然后筷子画上花不会消失。如果是上面这个图做出来会是一半蛋糕一半小饼的状态。下面可能会有残留的蛋清)
步骤 2:
蛋黄里加面粉四汤匙,糖2-3汤匙,打好的奶油。抹茶奶茶冲一杯倒入。芒果弄成带小果粒的泥状,拌入面糊中(图为立顿抹茶奶茶)我另外还加了点咖啡粉说实话没什么味
步骤 3:
搅拌至无颗粒状后转入电饭煲内(锅内涂油)震出气泡。
步骤 4:
2-5min后跳到保温档,这时用湿毛巾捂住通风口20min后即可。
步骤 5:
送给广大行星们一张福利,尽管我知道这张图你们一定有啦。要永远喜欢下去啊。
步骤 6:
哦不行了哦太帅了哦我要炸了
打鸡蛋辣一步真的很烦,要适应……可以直接用抹茶粉,添加等量的牛奶就行。抹茶是可替换的。