佛手瓜猪骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  砂煲放水，落去了核的蜜枣煲滚。

• 步骤 2：

  猪扇骨焯水捞起洗净，待水开后放进砂煲里中小火煲1小时。

• 步骤 3：

  佛手瓜去皮切块，用油炒一下待用

• 步骤 4：

  猪扇骨煲1小时后落炒过的佛手瓜煲40分钟左右至佛手瓜软即可