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皮蛋豆腐收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 绢豆腐 1盒
- 皮蛋 2个
- 榨菜 适量
- 香葱 适量
- 生抽 两匙
- 盐 少许
皮蛋豆腐的做法步骤
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步骤 1：
一盒绢豆腐，用刀把四周划到底保证豆腐和盒子分开，然后倒扣在盘子里，用刀横竖划成小块
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步骤 2：
香葱切碎铺在豆腐上，皮蛋切碎铺在香葱上，最后榨菜切碎铺在皮蛋上
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步骤 3：
接下来调汁，生抽两匙，盐少量，喜欢糖的可以放点糖，少许醋，搅拌好浇在皮蛋豆腐上，棒棒哒皮蛋豆腐就好了
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步骤 4：
直接上桌非常漂亮，这是被我拌开了的，夏天吃简单美味清凉~
最爱皮蛋配豆腐，嫩嫩的香香的~其实加点香菜更棒哦
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