可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，在鸡翅两面划口子，生姜切片，备八角一个

• 步骤 2：

  鸡翅冷水下锅煮沸去血水，煮沸后继续煮两三分钟

• 步骤 3：

  锅里下热油，下姜片和八角煸出香味，鸡翅下锅煎至两面金黄。

• 步骤 4：

  倒入可乐，没过鸡翅，倒入老抽和料酒。

• 步骤 5：

  小火慢炖，大火收汁，装盘！