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步骤 1:
青椒洗净切丁,紫薯蒸熟切丁(也可以压成泥),蟹肉棒鲷鱼烧奶酪切丁
步骤 2:
鸡蛋一个,分离蛋白蛋黄
步骤 3:
日代的宠物奶30g加入蛋黄液中拌匀
步骤 4:
犬用亚麻籽油25g加入蛋黄液中
步骤 5:
筛入低筋粉30g,切拌至无颗粒蛋黄糊。把步骤1中所有的材料倒进来,拌匀。(照片忘拍了)
步骤 6:
烤箱预热上下火175度。然后开始打发蛋白。跟普通戚风蛋糕一样,打发至倒扣不动的状态
步骤 7:
把蛋白霜分三次拌进蛋黄糊。切拌均匀后倒入模具。我用了四个4寸心形活底模跟一个2寸活底圆模。
步骤 8:
放入烤箱中层,烤制20分钟。(我放的馅儿料除了青椒都是熟的,不用烤太久。如果放鸡肉或者牛肉馅儿适当加长时间)
步骤 9:
好香
步骤 10:
狗儿子老早迫不及待了。狗闺女不知道我在干嘛,一边儿坐着看。切了一个4寸的分给俩娃吃,分分钟消灭干净
步骤 11:
傻丫头,希望你永远这样单(sha)纯(bi)
狗狗的食物少盐少糖,蛋糕里用的奶啦蟹肉棒啦鲷鱼烧啦已经含有少量的盐和糖,所以就没有额外加盐加糖。蛋白打发就靠柠檬汁防止消泡了。我家狗爱吃青椒跟紫薯,大家可以根据自己娃的口味更改馅料。亲手做的,娃儿们相当给面子