【微波炉版】原味牛肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切1cm大小块，洗净！

• 步骤 2：

  放入料酒、少量盐、糖、生抽、白糖！腌制4小时以上！（我经常腌一晚上、第二天早上做）

• 步骤 3：

  牛肉块码好放入盘中、放微波炉90秒后翻转一面继续烤90秒！（这时已经可以闻到牛肉的香味了）

• 步骤 4：

  换一个干净的盘子、继续烤30秒后翻面再烤20秒！大概烤个3—4次就可以（看你喜欢干一点的还是湿一点的）