孟氏姜堰小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  毛豆洗净淋干水分，青椒和西红柿切成块，备用。

• 步骤 3：

  烧热炒锅，加少许油。

• 步骤 4：

  加入肉丝翻炒一分钟，盛出备用。

• 步骤 5：

  锅洗净，再加少许油。

• 步骤 6：

  先加入西红柿翻炒30s，再加入青椒翻炒。

• 步骤 7：

  加入毛豆翻炒。

• 步骤 8：

  加入肉丝翻炒。

• 步骤 9：

  加入少量水，适量盐。

• 步骤 10：

  出锅，盛碗。