老婆蹄花的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄洗干净，砍成分两半（也可以砍小块）。姜切片

• 步骤 2：

  猪蹄焯水

• 步骤 3：

  砂锅里水烧开，放焯水后的猪蹄、枸杞、姜片、红枣。大火烧开转小火炖3小时。

• 步骤 4：

  炖好后加盐调味即可。

• 步骤 5：

  配上沾料