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步骤 1:
芒果肉 搅拌机打碎成泥
步骤 2:
细腻无颗粒
步骤 3:
加吉士丁粉熬煮至黏稠 成果酱状
步骤 4:
挤入做好的戚风蛋糕底中(戚风蛋糕参考君之的配方)
步骤 5:
倒入做好的芝士糊
步骤 6:
重复上一步 再铺一层蛋糕底
步骤 7:
放入冰箱,冷藏5小时左右,利用冰箱低温冷藏功能,加速内陷凝结成型。
步骤 8:
脱模后,准备淋芒果淋面
步骤 9:
淋面
步骤 10:
再次放入冰箱,冷藏,帮助表面成型。
步骤 11:
取出冰箱 切块
步骤 12:
完成