家常干煸豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的豆角摘去头尾，折成小段。洗干净备用

• 步骤 2：

  起锅烧热后加入豆角干焙，注意中小火，不要烧焦了。可以加入少许盐，帮助豆角出水。等豆角水分都出来变软之后就可以盛出来

• 步骤 3：

  准备好配料，蒜末，姜末，花椒，辣椒。肉糜

• 步骤 4：

  刷干净锅烧热加入少许油，放入肉糜。炒制出油出香后加入所有配料，炒制出香后加入豆角大火炒制

• 步骤 5：

  根据各人口味依次加入盐，生抽，蚝油。大火翻炒。最后加入少许白糖提鲜就可以出锅了

• 步骤 6：

  豆角爽脆，肉末干香。很是开胃下饭。

• 步骤 7：

  再来一碗饭，嘻嘻*^_^*