吉野家招牌牛肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉片用刀切小点，冻着的时候很好切。元葱、胡萝卜洗净切丝。

• 步骤 2：

  炒锅加少许油烧热，放元葱丝和胡萝卜丝翻炒。

• 步骤 3：

  加料酒、糖、酱油炒匀后填清汤煮开，汤不要太多，稍微没过原料一点即可。

• 步骤 4：

  煮开后放入牛肉片煮至变色，加盐调味后关火，盛出来盖在饭上开吃。