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双椒泡凤爪（超辣）收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 凤爪 一斤
- 泡椒和泡椒水 两袋
- 鲜小米辣 根据自己喜欢
- 白醋 根据自己喜欢
- 料酒 适量
- 花椒 适量
- 大葱 一根
- 姜片 适量
- 盐，味精 适量
- 甜椒 两个
双椒泡凤爪（超辣）的做法步骤
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步骤 1：
做法：洗干净凤爪切分几块，加水加料酒，花椒，大葱节，姜片，少许盐煮凤爪8—10钟捞出，用冷开水加冰块冰一下凤爪（不然没啃的感觉）
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步骤 2：
最后捞出凤爪放入密封容器加入甜椒条，泡椒，鲜小米辣稍微切碎（喜欢辣就多加），泡椒水，白醋一瓶（喜欢酸就多加点），适量盐，味精（因为煮的时候就加了点盐）反动均匀容易入味，密封两三天左右就能吃了(>^ω^<)
小贴士
甜椒泡入味后辣辣的超好吃~\(≧▽≦)/~
