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步骤 1:
猪脚洗净泡水,去血水,
步骤 2:
凉水下锅捞4,5分钟,去浮沫
步骤 3:
锅里热油,加冰糖小火炒融化,
步骤 4:
加猪脚,姜蒜辣椒,翻炒
步骤 5:
加入两瓶啤酒,以末过猪脚为准,
步骤 6:
把猪脚加入电饭煲或者高压锅,加入泡好的黄豆,加入调味料,把猪脚炖烂就可以起锅了,
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