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步骤 1:
柿子椒洗净备用,大蒜拍碎备用
步骤 2:
热油到轻微冒烟下柿子椒,小火,煎
步骤 3:
煎至柿子椒软塌时加生抽,加大蒜,继续盖上锅盖煎。期间注意晃锅,防止粘锅,期间添加陈醋。出锅前加盐即可。
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