宝宝辅食之虾丸鸡蛋蝴蝶面的做法步骤

• 步骤 1：

  将虾剝壳，在虾背上划一刀，取出虾线，将虾跺成虾泥，多跺一会把虾泥跺的细点

• 步骤 2：

  在跺好的虾泥中加入少量的盐，料酒，一个蛋清，两三勺淀粉搅拌均匀（淀粉的量可以根据虾的量来添加），用虎口挤出一个小球，给宝宝吃稍微挤小点，温水下锅，浮起来后捞出

• 步骤 3：

  将煮好的虾丸捞出放凉，不吃的虾丸可以放冰箱保存

• 步骤 4：

  蝴蝶面加水煮熟，丝瓜用油先炒一会，加点盐，放入一碗半水煮熟，加入蝴蝶面，虾丸，再煮一会就可以盛出，最后煎个荷包蛋放上面