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石锅煎艾草豆渣饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 艾草绒 适量
- 面粉 150g
- 豆渣 1次豆浆的所有豆渣
- 糖粉 依个人口味酌情
- 盐 少许
- 食用碱 少许
- 鸡蛋 1枚
石锅煎艾草豆渣饼的做法步骤
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步骤 1：
先上张艾草绒的图片哈
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步骤 2：
材料集合
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步骤 3：
艾草绒、食用碱用水（少许）和匀。
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步骤 4：
鸡蛋、面粉、糖、盐入大碗，加水（我用的是豆浆）适量拌匀成糊状。
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步骤 5：
拌好的面糊，稀、稠依个人喜好（我比较喜欢稀一点的面糊）。
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步骤 6：
石锅加热，取汤勺一勺一勺舀入面糊，小火煎熟即可。
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步骤 7：
OK!
小贴士
用碱是为了使艾草的颜色更青绿，可不加。
