奶香小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  先将面粉倒入盆中，加糖，干酵母用手搅拌均匀，然后加牛奶和面

• 步骤 2：

  放一旁醒发大概2小时，今天外面下雨了，所以醒发的时间长一点

• 步骤 3：

  醒发好的面一抓里面会有蜂窝组织，拿出来继续揉，揉的越光滑蒸出来越好看，我的手劲儿也就这样了，嘿嘿

• 步骤 4：

  揉好面团后切成小块放在蒸锅中再醒十分钟，然后蒸15到20分钟

• 步骤 5：

  蒸熟后关火焖三四分钟。出锅

• 步骤 6：

  我加的干酵母有点多了，唉，没有预期的雪白的颜色，不过尝了一下，味道非常棒，淡淡的甜，奶香味儿十足