冰糖黄皮

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冰糖黄皮收藏

浏览 7780 收藏 15 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄皮果 500g
  • 冰糖 50g
  • 100g

小贴士

建议用砂锅煮

豆腐布丁 2015年07月30日发布
黄皮果即黄皮,又名黄批、黄弹子、王坛子、油皮、鸡皮果等,是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮生吃有些酸而且皮很涩,可能许多人都不太喜欢,可制成蜜饯酸甜可口,连皮也能吃下去,而且保存时间比鲜果更长
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