新鲜玉米饼（换个方式吃鲜玉米）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备3个新鲜玉米清洗干净，掰下玉米粒

• 步骤 2：

  加入100ml水，用搅拌器打5分钟，成细腻的汁 （可用豆浆机打，选择果汁键噢）

• 步骤 3：

  把汁过滤一下，口感更细腻。不介意的朋友可以不过滤

• 步骤 4：

  玉米汁里加入2大勺玉米粉和1大勺面粉（喜好吃甜的朋友可以加点糖进去）

• 步骤 5：

  搅拌至无颗粒的糊状。用勺子舀起来感觉玉米糊倒下去需用力即可。否则太稀下步不好操作

• 步骤 6：

  平底锅倒入薄薄的一层油，烧热，一勺一个玉米饼，小火煎至一面金黄再翻面。感觉油少时再刷上事先弄好的熟菜籽油就行

• 步骤 7：

  出锅了，一股浓浓的玉米味，边上脆脆的，中间软糯。趁热吃

• 步骤 8：

  这是前段时间做的，很好吃