清淡素鸡毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：素鸡，黑木耳，毛豆。黑木耳泡发洗净。

• 步骤 2：

  锅里油比平时炒菜多点，放入素鸡煎至二面金黄。

• 步骤 3：

  倒出多余油，加一碗凉水。(一定要凉水哦)

• 步骤 4：

  加一枚茴香，盖上盖烧五分钟。

• 步骤 5：

  加入毛豆、黑木耳、盐烧五分钟，最后加鸡精、胡椒粉调味就可装盘啦。一盘清淡素鸡上台啦。(如可味重可加酱油，辣椒，跟据自已口味加哈)