微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
三汁焖锅收藏
浏览 89106
收藏 190
切墩(初级)
所需食材
- 鸡胗 500g
- 鸡翅 500g
- 洋葱 50g
- 红薯 50g
- 胡萝卜 50g
- 土豆 50g
- 西芹 50g
- 香菇 50g
- 香菜 10g
- 番茄 3个
- 蚝油 2勺
- 甜面酱 1勺
- 黄油 50g
三汁焖锅的做法步骤
-
步骤 1：
把鸡翅鸡胗洗干净，加入料酒酱油和姜腌制30分钟（口味重的可以加适量盐，其实甜面酱已经很多盐了，建议少加盐）
-
步骤 2：
把所有配料切成块备用
-
步骤 3：
把一勺甜面酱两勺蚝油拌匀
-
步骤 4：
把黄油融化放入配料稍微翻炒，记得先放番茄（我是那种能不用酱就尽量不用的人，对防腐剂怕怕的
-
步骤 5：
加入主料翻炒几下，然后放入调好的汁翻炒，改中火盖上盖子焖30分钟记得全程不用加水哦，还有西芹留到快出锅的五分钟再加入，这样口感会比较好
-
步骤 6：
最后加入香菜出锅！
-
步骤 7：
成品！因为没用太多的酱各种主配料原有的味道都保留的比较好！是我喜欢的味道！完胜！
