毛豆扎酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将准备的材料洗干净，锅里放油，小火，放蒜子

• 步骤 2：

  放入虾，虾变色，在放入香干，炒一会

• 步骤 3：

  在放入毛豆，一起炒，大火炒一两分钟。放入豆瓣酱，炒一下倒入开水，盖上锅盖，焖3分钟，

• 步骤 4：

  放入辣椒，小火，放鸡精，5分钟

• 步骤 5：

  起锅前放点蚝油提味，出锅