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步骤 1:
无盐黄油加入过筛后的糖粉打发,再加入柠檬汁搅打均匀;
步骤 2:
加入过筛后的低筋面粉;
步骤 3:
切拌均匀成面团;
步骤 4:
将面团冷藏一会儿,用手揉成大小均匀的小圆球,裹上一层蛋液,再裹上一层椰蓉,用手指在圆球中间压一个小坑,放入一点蓝莓酱。烤箱200度预热,烤十八分钟即可。
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