西红柿炖牛肉，味道鲜美，健康营养

2022年05月10日

这道菜最早是在初中食堂吃到的，当时超爱吃，回去就告诉了妈妈西红柿炖的比土豆炖的好吃！然后妈妈就开始自己研究怎么做，终于做出了很好吃的味道！ 后来自己出来生活，也买来牛肉给女朋友做，女朋友一个不太爱吃西红柿的人，对这道菜也爱不释手，两个人把一大碗吃得干干净净！

青椒炒鸡心，没有孜然也美味！

2022年05月07日

来到山里的姥姥家，姥姥拿出来了一袋子冻的鸡心，说是表妹买来的，他们不会吃。 我一想那肯定是做孜然鸡心啊！可惜啊，姥姥家没有孜然，更心酸的是，姥姥家村里的超市（虽然叫超市，但其实就是小卖部的扩大化）都没有孜然卖的！ 想了想，鸡心这种东西，就是去掉鸡腥味然后用重口味的炒，火候到了就行了，立马就用最简单的食材尖椒，蒜，姜做起来。

青椒火腿蛋炒饭

2022年04月18日

做多了米饭，正好剩下一碗，为了方便，炒个饭，肯定比外面的好吃哈哈！而且健康哦，一碗饭糖分蛋白质维生素都有啦！

冬瓜棒骨汤，清香解油腻！

2022年04月11日

冬瓜的功效主要包括以下几个方面，第一是利尿消肿的作用，由于冬瓜钾含量比较高，而钠含量比较低，因此高血压病人，肾脏病人，或者其他原因水肿的病人，食用冬瓜以后，它可以起到一个消肿的作用。第二减肥瘦身的作用，冬瓜含有丙醇二酸，它能够有效地抑制糖类，转化为脂类。第三护肾的作用，冬瓜有调节免疫的作用，还有改善肾脏的功能的功效。第四它有清热化痰的作用。第五它有防癌抗癌的作用，因为冬瓜当中，富含丰富的维生素B1和C。第六冬瓜有润肤美容的作用，因为冬瓜子当中的有效成分，可以抑制皮肤黑色素的沉着。

酸汤肥牛！美味又开胃

2022年04月10日

酸汤肥牛，老少皆宜！我的主要用的事肥牛和金针菇。 肥牛就不用说了，具有优质的蛋白质。 金针菇也有很多功效与作用，比如抑菌、消炎、抗病毒、降低胆固醇、降脂、抗肿瘤、抗黑色素沉着、改善记忆力等。另外，金针菇中含有大量的营养物质，比如维生素b1、维生素b2、维生素c、多种氨基酸、钙元素、铁元素、磷元素等，所以经常食用金针菇，可以补充体内的营养物质，从而提高机体免疫力。 但是不建议脾胃虚寒的人群食用金针菇，另外慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮等患者，也要慎食，避免防止加重病情。