青椒炒鸡心，没有孜然也美味！

2022年05月07日

来到山里的姥姥家，姥姥拿出来了一袋子冻的鸡心，说是表妹买来的，他们不会吃。 我一想那肯定是做孜然鸡心啊！可惜啊，姥姥家没有孜然，更心酸的是，姥姥家村里的超市（虽然叫超市，但其实就是小卖部的扩大化）都没有孜然卖的！ 想了想，鸡心这种东西，就是去掉鸡腥味然后用重口味的炒，火候到了就行了，立马就用最简单的食材尖椒，蒜，姜做起来。

可乐鸡翅，孩子最爱吃的一种鸡翅做法

2022年05月05日

今天妹妹来了，非要吃可乐鸡翅，临时去买了几个，可是回来时忘了买白芝麻。不过这道菜也只用了半个多小时就做完了，刚出锅还没拍照孩子就抢着吃了一个，说着好吃好吃，上桌子后，我也就吃了两个，都让她吃了，还说着以后要每个月之前吃一次哈哈。孩子嘛，就喜欢这种咸甜口。

青椒火腿蛋炒饭

2022年04月18日

做多了米饭，正好剩下一碗，为了方便，炒个饭，肯定比外面的好吃哈哈！而且健康哦，一碗饭糖分蛋白质维生素都有啦！

冬瓜棒骨汤，清香解油腻！

2022年04月11日

冬瓜的功效主要包括以下几个方面，第一是利尿消肿的作用，由于冬瓜钾含量比较高，而钠含量比较低，因此高血压病人，肾脏病人，或者其他原因水肿的病人，食用冬瓜以后，它可以起到一个消肿的作用。第二减肥瘦身的作用，冬瓜含有丙醇二酸，它能够有效地抑制糖类，转化为脂类。第三护肾的作用，冬瓜有调节免疫的作用，还有改善肾脏的功能的功效。第四它有清热化痰的作用。第五它有防癌抗癌的作用，因为冬瓜当中，富含丰富的维生素B1和C。第六冬瓜有润肤美容的作用，因为冬瓜子当中的有效成分，可以抑制皮肤黑色素的沉着。

酸汤肥牛！美味又开胃

2022年04月10日

酸汤肥牛，老少皆宜！我的主要用的事肥牛和金针菇。 肥牛就不用说了，具有优质的蛋白质。 金针菇也有很多功效与作用，比如抑菌、消炎、抗病毒、降低胆固醇、降脂、抗肿瘤、抗黑色素沉着、改善记忆力等。另外，金针菇中含有大量的营养物质，比如维生素b1、维生素b2、维生素c、多种氨基酸、钙元素、铁元素、磷元素等，所以经常食用金针菇，可以补充体内的营养物质，从而提高机体免疫力。 但是不建议脾胃虚寒的人群食用金针菇，另外慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮等患者，也要慎食，避免防止加重病情。

家常菜青笋炒肉，简单又好吃

2022年04月09日

莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。应用于小便不利、尿血、乳汁不通，止腹痛，止牙血 。 适宜人群:一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。 禁忌人群:视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。 　　

下饭的肉沫茄子！拌面吃也贼好吃！

2022年04月07日

茄子具有抗衰老，降低胆固醇，清热解暑等功效和作用。 肉沫茄子既是下饭神器，拌面也是绝绝子。肉沫茄子一顿没吃完的话家里常常用它来拌面！是女朋友最爱的菜之一。