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2018-06-10 加入

家有吃货一枚

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火龙果花朵包

火龙果花朵包

2023年03月07日

妇女节来临之际,做个能吃饱的花也很不错 正是春天花开时节,天天看着家门口的茶花越开越多,越开越大,心情都跟着像花一样美 这个季节感觉红心火龙果也比较少,跑了三家超市才买到,差点就放弃了这美美花朵包 红心火龙果一般都是小个,所以放了一整个火龙果进去噢

辣牛蛋堡

辣牛蛋堡

2023年02月25日

过年囤年货太多了,零食吃到腻,突发奇想想消灭掉所剩的零食,不然就真的放过期了 馅料想吃什么都可以加的,我看外面卖的还有芋头馅的,家里有什么食材都可安排上的 辣牛味的蛋堡我自己吃,小孩吃不了辣就做火腿的,但不得不说这个辣牛蛋堡的味道真的是很绝

冰淇淋厚多士

冰淇淋厚多士

2023年02月20日

只因我家先生在外面打包了一个回来,小朋友就被馋哭了 复刻一个也是很简单的事情,想吃就吃

年糕/大龙糍

年糕/大龙糍

2023年01月13日

每个地方过年都有自己当地的特色,我们这里过年喜欢做年糕(我们当地叫大龙糍)。 记得小时候只有过年外婆才会给我们做大龙糍吃,后来年纪上来做不动了就再也没吃过了,再长大后想吃就得买了,但还是不如自己做的才有儿时的回忆

奶香肉松豆沙包

奶香肉松豆沙包

2022年04月12日

之前做青团剩下的豆沙,利用起来做个豆沙包给孩子当早餐吃 豆沙因为是之前剩下的,所以想全部用完,所以配方中的豆沙会多一些哦 豆沙的方子之前也出过了,就不细说了 肉松可加可不加,我做了一半纯豆沙的,一半肉松豆沙的

手指饼干(提拉米苏)

手指饼干(提拉米苏)

2022年03月28日

为了做提拉米苏特地做的手指饼,说手指饼,这好像有点对不起,因为为了方便,所以做得特别大,哈哈哈……

草莓提拉米苏

草莓提拉米苏

2022年03月28日

刚好遇上宝贝生日,一改往日的蛋糕风格,来个近段时间的网红款“提拉米苏” 首次提拉米苏处女座,一致得到好友的好评,综合了几个配方后做出来,感觉做吃的就是要合适自己口味的才是重要,重点小朋友也要吃得健康 因为零时决定做提拉米苏的,手指饼已经来不及做了,所以饼干也是自己做的,下一个教程里出

蔓越莓乳酪欧包

蔓越莓乳酪欧包

2022年02月21日

开学了,又要开始准备小孩的早餐了,懒觉又要告一段落 这次奇思妙想把馅料换成淮山,只因家里有个不爱吃淮山的小朋友 不喜欢吃淮山的可以坏成等量南瓜,但南瓜含水量大,需打成泥后放锅里炒下收干水份

芝士焗红薯

芝士焗红薯

2021年12月20日

新买的陶瓷烤盘,就是为了做芝士焗红薯,不然太浪费这个季节的红薯了,哈哈哈……

肠仔包

肠仔包

2021年11月07日

很久没有更菜谱了,每次为了赶紧出成品,也懒得拍照了…… 肠仔包即是熟悉的面点,也是熟悉的方子,哪怕厨房小白都不会踩雷

杨枝甘露

杨枝甘露

2021年07月24日

都说广西百色的芒果好吃,刚好遇上远房亲戚寄来了4箱芒果,我家小朋友可是最爱吃芒果和……杨枝甘露,既然现成的食材都有在家,那就安排安排 普遍的杨枝甘露都会加上西柚,一再跟小盆友确认了几次还是不同意放……这样我想说是不是应该换个名字叫芒果奶昔了 还有记得准备几个有盖子的瓶子哦

核桃红糖欧包

核桃红糖欧包

2021年07月22日

很久没更菜谱,平时都是匆匆忙忙的做好要带出门去吃,今天比较时间充裕,搞起来。 说起欧包还是第一次做呢,查询了一些相关菜谱之后,决定根据现有的食材整一个

鲜花蛋糕

鲜花蛋糕

2021年04月21日

鲜花往往会让人感到舒适和惬意,给长辈做蛋糕的话往往会选择做鲜花的,希望她们永远如花盛开般美丽 淡奶油我是选的蓝风车,自己吃口感当然要选最好的 夹层水果也可根据自己口味挑选

香蕉松饼

香蕉松饼

2021年04月19日

幼儿园里开了开心厨吧,小朋友们自己动手做吃的,学会了香蕉松饼,天天念叨着说要做,还一本正经的说要啥材料,终于完成这小小糕点师的任务了

椰蓉吐司

椰蓉吐司

2021年03月03日

一直觉得带椰蓉的食物都特别好吃,比如椰汁马蹄糕……椰汁鸡……椰丝班……这些都是平常经常能吃到的

烤驴排

烤驴排

2021年02月28日

今年过年跟朋友合伙定了一头驴,留了些驴排,年那时烧烤烤了一部分,剩下一些就试下烤箱版的了 驴排烤出来完全没有骚味哦

杏仁小饼

杏仁小饼

2021年02月01日

超市买了一包杏仁,本想做个网红奶枣,奈何木有奶粉在家,所以还是做饼干算了

南瓜吐司

南瓜吐司

2020年11月20日

南瓜~小朋友最不喜欢的菜色之一,包括我也是不太爱吃,只有做成甜点类或者糕点类才喜欢 以下配方两个模具的量,若做一个的话就减半吧

英式司康

英式司康

2020年06月27日

简单快手的司康,对于上班族来说时间是够的 这次用爱乐甜•零卡糖来代替了常用的白砂糖,味道也是很不错哦 也可以提前一个晚上准备好材料,面团用保鲜膜密封包裹放冰箱冷藏一夜,第二天拿出来直接整形入烤箱即可,听说冷藏过的口感更好吃哦

豆渣吐司

豆渣吐司

2020年04月15日

每次榨豆浆滤出来的豆渣都丢了觉得好可惜,今天突发奇想的尝试加到面包,结果出奇的好吃,唇齿之间也是回味不断 今天天气很好,也想自己动手,所以今天的面团都是手揉的

咖啡可可小饼

咖啡可可小饼

2020年04月12日

家里的速溶咖啡放好久了都没喝完,拿来做饼干,换换口味也不错 我用的是奶香味的,家里也有原味的,但担心还有可可粉混一起口感会偏苦,所以……实际做出来还好,只有一丢丢的苦,但口感完全不受影响 如果下午工作时困了不想喝咖啡,不妨来点提神小饼

牛奶哈斯面包

牛奶哈斯面包

2020年04月12日

今天天气很好,想带孩子去公园晒晒太阳,所以得准备一些吃的 第一次尝试做没有黄油的面包,口感也很不错哦

广式肠粉

广式肠粉

2020年03月18日

我家孩子特别爱吃肠粉,疫情期间呆家里早餐不是面条就是面包,想着给她换个口味 这个我用的是“九叔牌”肠粉(就是预拌粉),是在我们这边烘焙材料店买的

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