香煎味噌三文鱼，教你用家常做法轻松制作！

2023年07月20日

香煎味噌三文鱼是一道简单快手的超级美味，它是由新鲜的三文鱼和简单的调料组成。而且一次可以腌制一批，吃的时候几分钟一解冻，一煎就好，今天我将与大家分享如何制作这道美味佳肴。让我们开始吧！

陈皮红豆小圆子～～，好吃，营养，超简单！

2023年07月18日

陈皮祛燥，红豆绵润，炎炎夏日，来一碗冰爽弹牙的陈皮红豆小圆子就最好不过了。 经过长时间的精心熬煮，红小豆绵密化沙，口感丰富又清爽，入口是软糯绵密的红豆，清甜中带着一股陈皮香，看似普普通通，平淡无奇，但是陈皮沉香入口就会奔涌而出，甘甜醇香而不腻，不反酸，在口中久久回味~还外加入了煮得糯糯的小圆子，这就是给红豆沙口感升级的秘密武器啦~就像是我们平时喝奶茶时不时会吸到小料，吃起来有趣极了

水光肌杯子蛋糕

2023年07月18日

如果说，爱吃甜的成年人，大抵内心都很浪漫。那么，一个爱吃颜值Q萌的甜品之人，内心也都藏着可贵的纯真吧？ 今天，分享一个烘焙界的万人迷给你，它就是样子非常讨喜的“杯子蛋糕”。杯子蛋糕小巧精致，充满了童趣，小小的一口一个超级可爱，轻盈中带着柔软，绵密中透着香甜。不仅如此，它还是妥妥的哄娃利器哦。 快来尝尝“杯子蛋糕”这个小可爱吧！一定会把你的疲劳都治愈哦。

超简单！自制燕麦拿铁！好喝到转圈圈！

2023年07月15日

夏天的快乐是什么？ 是从38℃的室外回到25℃的空调房里躺下 是一勺一勺吃着西瓜追着小甜剧 是拿出咖啡豆，打开冰箱取出燕麦奶 开始最爱的DIY时刻 快乐解锁健康美味快乐饮品

超简单蛋白糖 不熬糖也能做，新手轻松get~

2023年07月15日

今天和大家分享一个蛋白消耗大法， 自制蛋白糖！ 口感清甜，可爱香甜， 超适合送给朋友焖做礼物， 搭配饼干，牛奶，咖啡都绝绝子 奥，装饰在蛋糕上更是颜值爆表~

夏日专宠！冰奶油 香蕉米面包！

2023年07月15日

夏日炎炎，一定要做的冰奶油香蕉米面包来啦！整个面包都是凉凉的，超级柔软的米面包和满满的冰奶油，有一点冰淇淋的口感，这才是夏天该有的独特口味！

夏日少女心爆棚的草莓气泡水！

2023年06月12日

夏天到了，茶不思饭不想、郁郁寡欢没有食欲的日子也就到了，这个时候，是不是特别想来一瓶透心凉心飞扬的碳酸饮料，感觉打个饱嗝能够带着凉气呢。 可是身边的养生小仙女们都已经投身到了气泡水的阵营。我也赶快跟上大家的步伐，连续用了几天，那是真的"太香了”！ 使用的时候只要先往瓶子里倒入1升的饮用水，瓶子上有刻度线，让注水量一目了然。接着，再将匹配的气弹安装在上方的瓶盖中，轻轻压一压固定好位置。然后将喷嘴盖上，再拧一拧瓶盖，咕噜噜~5秒充气、20秒等待、再摇晃5秒，真的只要短短30秒的时间，一杯0脂/0糖/0卡/0添加的气泡水就诞生啦~ 是不是超级简单、超级方便呢？不用插电、不用电池，纯物理强压方式，就能将食品级二氧化碳直接溶于水中，使用完之后，只要轻轻一按，气弹就能自己弹出，就是让人这么省心。 天气越来越热，来一杯冰爽的草莓气泡水，可太爽了，赶快跟着我的视频做起来吧！ 

烤肉搭配气泡水！夏日清爽好滋味！

2023年06月12日

炎炎夏日，全靠烤肉气泡水续命！ 吃一口鲜香多汁的烤肉 喝上一杯冰镇的【菠萝青梅气泡水】 菠萝的清香和酒渍青梅的果香在嘴里就这么"炸开"，透心凉！! 不负好时光！快乐享不停！赶快跟着我的视频做起来吧◇

葱油蚕豆！春菜第一鲜！

2023年03月13日

春天“第一豆”——蚕豆它来啦！ 现在这个时候，正是蚕豆上市的季节，鲜嫩的蚕豆既粉又糯。蚕豆营养丰富，含有调节大脑和神经组织的重要成分钙，锌，锰，磷脂等，丰富的胆石碱，有增强记忆力和健脑作用，蚕豆中的钙有利于骨骼对钙的吸收与钙化。小孩子也可以经常食用，对于脑力劳动者来说，蚕豆也是很好的营养食物。

桂花红烧排骨

2023年03月12日

天气逐渐变暖，万物复苏，餐桌上不妨添道应季的桂花红烧排骨，让舌尖上充满春天的味道！

立春，该吃春饼了～

2023年02月04日

立春有吃春饼的习俗，寓意喜迎春季、祈盼丰收。 今天特意和大家分享一下春饼的做法。春饼，和一般的饼相比，它外形偏薄，口感柔软劲道，很适合用来卷菜或者卷肉。 ​常见的春饼有蒸也有烙的。制作方法不同，口感自然也不一样。烙出来的春饼，有嚼劲儿，还有一股面粉的焦香。蒸出来的春饼，则吃着更加柔润。 我今天做的是快手版，方法很简单，不用和面也不用揉面，非常省事。做好后口感筋道，张张薄如纸。 ​

香沙汤圆

2023年02月03日

藏在年味中的汤圆，这样做更有味，滚着香沙，美艳香糯，豆香迷人 把黄豆，干磨出碎末粉状的“香沙”，煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去，于是粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”。

煮汤圆，用冷水还是热水？一秒教会你正确方法！

2023年02月03日

煮汤圆，用冷水还是热水？搞错了难免破皮露馅，教你正确方法～ 昨晚大家在聊煮汤圆的时候遇到的问题，汤圆容易破皮漏馅，尤其是漂亮的花式汤圆，文字汤圆等那皮啊馅啊跟汤汁混在一起。糊成惨案～ 汤圆到底怎么煮，才能煮得出店里卖的那样，口感软糯香甜，饱满圆润呢？今天一秒包教会包！ 1. 温水下锅 关于煮汤圆是要开水煮还是冷水煮的问题，网上一堆人争论不休，有人觉得要冷水煮，有人觉得要热水煮，其实，不管是冷水还是热水，其实都不对，最好是用温水煮（也就是照片3，锅内出现密集小气泡时候就可以） 2.搅动 下汤圆前 用筷子快速搅出一个漩涡，倒入汤圆，这样不容易沉底粘锅，这一步 非常关键。 3.文火煮汤圆 让锅内的水温保持在一定的温度，不要太沸腾，维持在一个适宜的温度，慢慢将汤圆温熟，这样受热均匀，温度才能传达至馅料，就不容易出现外熟内生的情况了，中间可以轻轻搅动一下锅内汤圆，汤圆漂浮起来，就说明煮熟了～ 学会以上三招，保管你煮出来的汤圆圆润可爱，软糯香甜不破皮，这样的汤圆吃起来才会拥有满满的幸福感，大家赶快试试吧！

香菇肉丝刀削面

2023年02月02日

我想，在冬季的时候，人们会更喜欢热腾腾的汤面、馄饨、杂粮粥之类的东西，既能暖胃又能让人舒服，又方便又快捷。我最爱的就是面了，汤面、拌面、炒面…… 中粮福临门，老家面馆，山西刀削风味挂面，中厚两边薄，一面品山西！ 匠心好面，从研发开始，结合山西面条风味特点研发，从麦源、面粉、工艺、刀型到面条口感，传承山西制面工艺，打造地道山西刀削风味拉面，倾心制作，品质好面，好吃又健康，中厚边薄，棱角分明，外滑内筋，软而不粘，耐煮易熟，越嚼越香！ 在家做道香菇肉丝刀削面，鲜香味美，特别的香，冷天来一碗吃完舒服！

新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香

2023年01月08日

记录一下小白做酱牛肉的过程和心得 使用的是被无数网友实践过的 小高姐三酱牛肉经典配方 在仔细研读了网友们翻车实录再进行实验 结果就是一次成功，相当有成就感 小高姐三酱牛肉原配方材料： 牛腱肉 1.4公斤 酱油 一杯 270克 花椒 一汤勺 5克 大料 4个 3克 桂皮 一根 3克 草果 一个 2克 香叶 4片 1克 陈皮 一片 2克 山楂 5个 3克 干辣椒 6个 5克 生姜一块 42克 洋葱 1/4个 60克 甜面酱 半杯 160克 豆腐乳 3 块 25克 盐 请调整盐的用量 

哇，0失败爆汁烤鸡！皮脆肉嫩，满口香！

2022年12月24日

苹果的馥郁之香 蜜汁的素甜之浓 烤鸡的香浓之味 三材相融 贵为苹果蜜汁烤鸡 如果说 “蒸”是夏日的主调 那么“烤”则是暖冬的美味之匙！ 。。。。。。 至此 苹果蜜汁烤鸡已大功告成 所谓： “苹”生难得几垂涎 果腹紫烟眉中回 蜜语几从八珍出 汁甜不忘数珍馐 烤鲜徊香齿颊留 鸡肥更有果蔬伴 希望在这个稍欠暖意的寒冬里 这道菜能给你们带来一丝暖意

入冬养生汤推荐，味道鲜美的黑牛肝菌炖鸡汤！

2022年12月05日

入冬养生汤推荐，味道鲜美的黑牛肝菌炖鸡汤！ 汪曾祺曾在《昆明的雨》中写到：“牛肝菌下来的时候，家家饭馆卖炒牛肝菌，连西南联大食堂的桌子上都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝，滑、嫩、鲜、香，很好吃。 牛肝菌是林中菌类中功能齐全，食药兼用的珍品，牛肝菌富含多种氨基酸以及矿物质元素，《滇南本草》中曾记载，牛肝菌，气味微酸、辛，性平。主治清热解烦，养血和中。牛肝菌与松露、松茸、羊肚菌公认为世界四大菌王。 其实牛肝菌并不是单独的一种S菌类，而是有百个品种的庞大家族，可食用的有几十种，不少品种的牛肝菌，是属于有毒蘑菇。比如可以“见小人”的红网牛肝菌“见手青”。 按颜色分，常见可食用的有黄、白、黑三种颜色，其中黑牛肝菌较为稀有，比起其他种类的牛肝菌，口感会偏香脆一点。 食材珍贵，做法简单。 “高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式”，这句话放在鲜菌的身上尤其合适。 黑牛肝菌炖鸡汤： 黑牛肝菌和土鸡一起炖煮，咕嘟咕嘟，一个小时后，一道滋补又美味的牛肝菌炖鸡汤，就新鲜出炉啦。盐都来不及放就赶快尝一口这汤，天哪，这份鲜，完全让人欲罢不能～

【新鲜石斛炖西洋参龙骨汤】回味甘甜，鲜！

2022年11月26日

秋冬干燥，润燥养生汤上线! 在秋冬过渡的时节，适当饮些滋润的汤水，从内而外润透。特别是这款，清甜有回甘，那个鲜啊！

入冬的温暖仪式，从这口鲜嫩猪肚鸡开始

2022年11月24日

足料足时 才能成就了这一锅绝妙鲜香的汤底 喝入喉咙后会回味出一丝鲜甜 真的太上头 煮好的鸡肉吃起来鲜甜不柴，肉质也很嫩 猪肚也是爽脆弹牙 丝毫没有腥味 让人越吃越上瘾！ 一口鸡肉一口猪肚 这种味蕾上的幸福感 只有尝过才能知道！

日式牛肉寿喜锅

2022年11月12日

这天真的是冷，晚上煮一小锅咸咸甜甜的寿喜烧再来一碗白米饭，边吃米饭边夹菜肉 再喝上一口微微汤嘴的热汤，完美～

黑鸡枞南瓜鸡腿闷饭

2022年11月03日

一道菜解决一顿饭的懒人餐，超赞的黑鸡枞南瓜鸡腿焖饭，简单方便全家都爱吃！ 南瓜鸡腿焖饭操作非常简单，主要是以米饭和鸡腿为主要食材，搭配一些蔬菜，放到电饭煲里焖，只需要焖饭的时间，就可以解决一顿饭，非常适合不想做饭的宝妈们，最重要的是除了做法简单，营养还十分丰富，完全不用担心不够人体日常摄入营养。

亲测，这个鸡肉丸子一样很Q弹哟！

2022年10月23日

自制美味鸡肉丸，健康营养，低脂又解馋，多吃也不怕胖 说到低脂又解馋的美味就要数鸡胸肉了，好像每个减肥的人都是要鸡胸肉来解馋的，鸡胸肉是饮食中常见的食物，富含蛋白质，易于被人体吸收。它还含有磷脂，为人体的正常生长和发育提供磷脂。这是一种低脂肪、低热量的食物，非常适合减肥的人士，即使是多吃也不用担心长胖

好喝到起飞的牛油果奶昔！一键解锁美味！

2022年10月21日

饥饿的时候怎么办？用这杯牛油果奶昔来拯救你。 口感绵滑细腻 、香甜可口，可以使人产生“饱的感觉”，直到下一餐。

在家做奥尔良烤翅，香嫩多汁，完爆KFC

2022年10月18日

空气炸锅买了只会做蛋挞是不是太浪费了？烤鱼、烤鸡.....这么多美食，不一一做起来，咱答应，咱的舌头也不答应吧~ 奥尔良的味道征服了太多人的味蕾，满满的烤翅香味，一口咬下去，肉汁在嘴里溢开，外酥里嫩，吃了一只还想再来下一只~鸡翅爱好者怎么能错过呢？

茄汁日本豆腐

2022年09月01日

日本豆腐是个极度爽滑鲜嫩的食物。在菜市场的豆腐摊或是超市里的食材区，真空包装的日本豆腐都能买到，也是老少咸宜的实惠食材了。今天咱们用超简单的做法做个超级下饭的茄汁系日本豆腐，酸甜口味，全家都爱。日本豆腐本身就是布灵布灵的感觉，所以我也一直把它当做菜场版的“布丁”，茄汁版的巨好吃