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步骤 1:
可以全黑全麦,也可以1:1配比中筋白面
步骤 2:
面皮可以擀大点,卷起来层次多,组织会更细腻
步骤 3:
一定要发酵到位再蒸
步骤 4:
越嚼越香,还可以烤一下做三明治都很好吃
步骤 5:
也许有的小伙伴儿觉的黑全麦面粉蒸出来的馒头会比精粮的口感差一点!但是它带给来的健康也是我们最大的财富!
步骤 6:
但我个人更推荐,因为谷物香满满
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