2017-12-04 加入
口袋饼
2024年04月16日
添加了有机玉米面的口袋饼搭配时蔬，美味又健康！
鸡肉软欧包
2023年08月13日
这是一款口感层次特丰富的面包，刚出炉的口感最棒，外壳脆脆的，包体柔软，内馅香极了，有肉也有菜而且还是奶酪，特过瘾。
捞汁果味苦瓜
切好的苦瓜用凉开水泡半个小时，加入桃汁后，放冰箱冷藏半小时，吃的时候加上珍选捞汁，味道超级美妙，不苦涩，很清爽。
咖喱饭团
2023年08月01日
剩米饭华丽转身
花生酥饼
2023年01月25日
今年准备了好多种中式的年味点心，当然少不了最爱的花生酥饼。馅料用了农村亲戚种的花生仁，比任何果仁都香，酥皮中添加的花生油也是自己磨的。小酥饼的皮不甜，不硬，酥酥的，馅料更是香气扑鼻。
培根面包
2022年10月20日
可以打一百分的好面包，这是我做的面包效果最好的面包。馅料是孩子们喜欢的培根玉米青豆馅。营养丰富，口感和味道都很棒。
火腿土豆芝士餐包
2022年10月19日
巨好吃的餐包，做烘焙的时间长了，对奶甜口的面包吃的很少了，更喜欢这种软欧包。尤其是咸口的，外皮酥脆，内心柔软，有喜欢的馅料，趁热吃，家人非常喜欢。剩下的冷冻，早餐时提前取出，用烤箱热一小会，即可恢复刚出炉的口感。
香煎三文鱼排
2022年10月17日
三文鱼排经过煎制，油脂被煎出来，鱼排上的鱼肉外焦里嫩，香而不腻，撒上一点海盐和黑胡椒粉调味，好吃的不得了。
酒心绿豆糕
2022年10月15日
一直想做这个，没想到做起来挺麻烦的，超级费时间。煮好的豆沙必须用滤网磨过才能使口感细腻柔滑。
三文鱼炒饭
2022年10月05日
孩子超爱吃的一种炒饭。米饭要放冰箱冷藏一夜再用。冷藏后的米饭炒时，不粘，会是一粒粒的。
三丁蒸包
2022年10月02日
角瓜丁，肉丁，豆腐泡切丁，做了烫面薄皮的蒸包，超级棒，整形方式适合新手，360度无死面。皮薄馅大，咬一口，瓜丁和肉丁鲜香满口。
芸豆猪肉香菇水饺
2022年09月28日
芸豆就要过季了，每年必须包一次芸豆水饺，大馅薄皮的水饺好吃的撑破肚皮。
清炒小油菜
2022年09月27日
北方人总喜欢用肉炒青菜，我喜欢南方的白灼的做法，清淡，能吃出青菜的清甜味道。自己试着做过，效果不好。后来我发现是酱油出的问题，北方人喜欢的酱油酱味太浓厚，将青菜的本味压住了，颜色也不好看。试着用一点鲁花酱油加一点耗油和水调一种酱汁，效果好太多了。活动给的味达美的味极鲜，是我用过的最适合做青菜，凉拌菜的酱油，因为它已经调制好了，颜色不重，味道鲜甜。只需一点点，也可以炒出餐厅的味道。
佛手瓜虾肉水饺
9月底正是北方佛手瓜上市的季节。佛手瓜最好的做法是包水饺，配上猪肉和虾仁，鲜美无比。用了新疆的雪花粉，包的饺子馅大皮薄，煮出的饺皮筋道爽滑，麦香味十足。
上汤小白菜梗
2022年09月25日
朋友送了两颗自己种的白菜，北方这个季节的白菜没长出芯，比普通的小白菜大，叶子比较绿，比较老，我把绿叶的去掉，准备烙盒子吃，颈部也就是邦子这部分，不想破坏它的纤维，切成细条，用开水烫一下，正好家里炖了鸡汤，加一点配料，做一份上汤菜。鲜美无比。白菜邦子也能高大上。这个年头有机蔬菜太难得了。
果汁酿苦瓜
2022年09月24日
以前，不爱吃苦瓜，自从发现了这种做法，吃不够呀。用苹果酿的苦瓜，没有了苦涩，多了清甜，加上一点味达美的味极鲜酱油，味道和口感太好了。做个解腻的小菜非常棒！做法很简单。最好选用农家自种的小苦瓜。一次腌3根，可以吃3天。味达美的这款酱油很清淡，味道是调制好的，很适合拌菜。
虾肉小馄饨
2022年09月16日
今天受台风影响，气温骤降，来碗热气腾腾的小馄饨暖暖胃。
老式五仁月饼
2022年09月10日
老式五仁月饼是我们这代人最爱，今年做了三次了，送给亲朋好友，都爱这口。
南味什锦月饼
2022年09月09日
最爱的味道，回油后打开包装，香气扑鼻，入口更是回味无穷。几经调方，终于可以复制出记忆中的味道。注意配方中的皮是一份。馅料是数份的，调馅时各种料根据感觉添加。一次把馅料调好，皮根据馅的多少再定下几份。
螺纹蛋饼
2022年09月06日
百吃不厌的中式蛋饼，用料做法都简单，选用了圣乐迪的优质鸡蛋和农家自榨的花生油制作的蛋饼味道超赞。
日式乌冬面
2022年06月21日
今天夏至，晚饭吃面。孩子要吃热汤面，煮碗日式乌冬面，特省事。
麻汁生菜
2022年05月26日
自己种的生菜可以吃了，自种生菜比市场卖的脆，略带苦味，把它撕碎，用麻汁拌一下，超级好吃。
春卷（饺子皮做的饼皮比纸薄）
2022年04月24日
晚上去超市，赶上饺子皮打折，一斤饺子皮2元，买了一包。第一次买饺子皮，包饺子，我一直自己做皮，买的皮太厚太硬，不好吃。突然想起以前在抖音里看到用它做饼。具体步骤忘记了。自己折腾吧。折腾的效果超乎意料的好，每张饼都比纸薄，和越南春卷皮有一拼。小饼筋道，入口顺滑。
南瓜亚麻籽软欧包
2022年04月17日
这款主食面包用南瓜泥和面，加入燕麦片和麦麸及亚麻籽粉，营养丰富，烘烤时香飘满屋。今天高兴的是拍图终于有了感觉。
牙签里脊肉
给小孩吃，里脊肉软，不担心嚼不烂。没有放香辛料，用日式烤肉酱腌制，味道很棒。没有烤肉酱的可以加点耗油，酱油，蜂蜜调一下。
