老式五仁月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  果仁都烘烤熟，花生要去皮。

• 步骤 2：

  

  将馅料拌匀，团5个球。

• 步骤 3：

  

  糖浆加枧水和油调和均匀

• 步骤 4：

  

  加入面粉

• 步骤 5：

  

  和团

• 步骤 6：

  

  分割5份

• 步骤 7：

  

  皮包馅

• 步骤 8：

  

  团圆

• 步骤 9：

  

  沾点淀粉

• 步骤 10：

  

  放入模具中

• 步骤 11：

  

  压花

• 步骤 12：

  

  放入烤盘

• 步骤 13：

  

  180烘烤10分钟左右取出放凉，刷蛋液，再160度烤5分钟

• 步骤 14：

  

  出炉

• 步骤 15：

  

  拍图