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步骤 1:
备料
步骤 2:
和好两个大面团,取一块黄面团加入芝士奶酪饼干碎揉小团。和好的面团要充分醒发。可以放冰箱冷藏一夜。
步骤 3:
取出面团,分等份
步骤 4:
擀面皮
步骤 5:
擀长条
步骤 6:
卷起来
步骤 7:
切等份,建议切20克左右一个。
步骤 8:
整型
步骤 9:
入烤盘
步骤 10:
醒发至蓬松轻盈,烘烤160度左右烤15分钟。要低温烤
步骤 11:
出炉
步骤 12:
包装好做下午茶点
步骤 13:
拍图。
南团
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