2019-01-07 加入
喜欢制作,可暂时忘却烦扰,静下心来享受这个过程,也很喜欢跟家人一起在餐桌上的欢声笑语~每道菜都有一个故事,每道菜都能品味到一种心情,充满电后再继续前行,因为生活总要继续,明天也许会有新的惊喜~(ps:上班族麻麻一枚,家有挑食的小神兽,被练出来的厨艺,不定时更新菜谱的楼主~喜欢美食的可以一起学习哦~)
卤鸭翅-超级治愈系
2021年05月22日
香卤鸭翅,吃到舔手~这个夏天再配上一杯冰雪碧或冰啤酒,绝对妥妥的~制作方法简单,可以一锅端的类型~老人小孩得很喜欢,大家快做起来吧~
五花肉闷土豆-能吃两碗饭系列
2021年05月21日
五花肉煎香,吸收了五花肉香的土豆超级下饭,再加一碗饭~
糖渍李子,停不下来的脆口零食,不一样的味蕾体验
李子吃法特别多,即食版椒盐李子,发现了一个糖渍的版本,吃了一次就爱上了,这是弄的第三次了,趁着李子还青脆的时候搞起来~酸酸甜甜,夏天超级解腻~
爽脆腌黄瓜~简易版
2021年05月19日
青瓜上市的季节,这个版本超级治愈胃口不好的状态~平时也做多了手拍现做即食版本的,今天来个爽泡版本的,放冰箱保存随吃随取,特别爽脆,也是很下饭~
奶白鲫鱼豆腐汤~汤汁奶白的诀窍
2021年05月16日
鲫鱼小刺很多,这个煮法一点刺都没有,老人小孩都可以喝,汤汁奶白,营养健康也安全,喜欢的可以试试哦~
啤酒焖螃蟹
这是小朋友点的菜谱,简单易煮,啤酒焖过的螃蟹不怎么腥,很入味~炎热夏天,大人可以配上一杯冰啤酒,绝配哈~喜欢的可以做起来哦~
黑豆豆浆~营养健康早餐
2021年05月15日
黑豆有清热解毒、抗衰老、补血养肾的功效,还有健脾益脾的作用。 黑豆煲汤的口感个人不太能接受(可能是方法不对,哈哈~)所以今天换了一种方式,制成豆浆,口感也很不错,爱上了,哈哈~
古早蛋糕,蓬松绵柔
2021年05月11日
古早蛋糕比较细腻,入口绵柔,因为不粘口,这个口感的蛋糕使得平时只吃奶油不吃蛋糕胚的小朋友也是很喜欢,还能吃几块。搭配上奶油和水果,就成为不错的下午茶啦~蛋糕的制作真的很需要耐心,工具也很重要哦~
红烧鸡翅
2021年05月05日
吃多了可乐鸡翅和烤鸡翅,今天来个红烧鸡翅,不喜欢吃肉的小朋友今天吃得停不下来~
凉拌鸡胗-3种做法,停不下来的下酒菜
2021年05月04日
凉拌系列之凉拌鸡胗,夏天开胃,也是很不错的下酒菜~简单易操作~添加辣椒面的凉拌,从此在凉拌的路上越走越远,菜谱最后放了两张之前做的版本,可以尝试不同口味哦~
手撕包菜
2021年05月02日
手撕包菜,也是一道不怕掌控不了火候发黄的菜,简单易炒~
麻辣小龙虾~绝味简易版(附小龙虾清洗教程)
可以一锅端的菜品,调料都有现成的,做法简单,掌握了步骤,你也可以做出大厨口味。小龙虾开始上市的季节,约上三五姐妹,煮上一锅麻辣小龙虾,再配个冰啤酒,好吃到泪哭,姐妹间的话题也完全停不下来,哈哈~
自制马拉糕
2021年05月01日
自制马拉糕,蓬松软糯,跟外面买的口感差不多,自己做的,家里小神兽吃得也放心~
百香果酒
2021年04月25日
在樱桃大量上市的季节,本来想着泡些樱桃酒平时聚会喝,当时买樱桃的时候发现旁边有卖百香果的,想着是不是也可以泡酒,十块钱三斤,所以便安排上了~家人喝了之后觉得还不错,平时也很忙,所以这个菜谱发出的时候已经是泡的第二轮了,也已泡了一个多月了,装好小玻璃瓶的是第一次泡的,颜值也很高~
自制豆浆
2021年04月24日
外面买的豆浆有很多添加剂,虽然比较麻烦一些,也有现成的豆浆机,但是家人还是比较喜欢滤掉渣再煮的豆浆,因为滤掉了豆渣,所以喝起来口感很好不粘喉~配上油条,很满足~有时间可以给家人做一下哦~
椒盐李子
2021年04月21日
4月李子纷纷上市啦,路过酸嘢摊忍不住咽口水了,买了一盒李子,店家还配有椒盐,不到10分钟就可以解馋啦~