2016-11-20 加入
不断尝试新做法,提高厨艺,让生活变得更有味。
闽南蚝仔烙
2022年03月20日
老妈带了一堆地瓜粉过来,想着怎么把它消耗掉。几年没回老家,已经好久好久没到吃蚝仔烙了,正好某平台上有得买,买了一瓶试试。第一次做,味道还不错呢。
纸杯蛋糕
2021年10月05日
很久没做蛋糕,冰箱的奶油放得有点久了想裱花做个纸杯奶油小蛋糕,结果奶油没打好,那就原味直接吃吧
大丰收水果茶
2021年09月20日
超级喜欢水果茶的味道,趁着放假自己动手,水果更丰盛,满满的水果味,美美的下午茶
咸香酥脆的咸蛋黄饼干
2021年05月09日
买了咸蛋黄准备包粽子的,结果剩下了。在b站看到了这款饼干,也学做了一把,超级好吃,分享给大家。
免揉提子吐司
2021年02月24日
这个吐司试了好几次,超喜欢,组织柔软可以手撕,切片也不会掉渣渣,关键是不用费力气揉手套膜,百吃不厌,早餐下午茶都很好。
闽南炸紫菜
2021年02月10日
海螺粉丝煲
2021年01月09日
买了斤新上岸的海螺,把螺肉取出,壳留给娃完。前面做过沙白粉丝煲超好吃,估摸用海螺肉替代沙白也不错,于是做了这个菜。粉丝真好吃,螺肉就有点太老了,非常有嚼劲,需要好牙口。
不用手套膜的纯牛奶小餐包
2021年01月03日
为了消耗剩下的莲蓉馅和奶黄馅,做了这个小餐包,给娃当早餐。这几天很冷,不容易发酵,我又想偷懒不揉手套膜,就参照小法棍的摔打揉面法,拉丝效果也可以哦。
不一样的盐焗鸡
2020年12月26日
买了整只鸡,虽然我喜欢喝鸡汤,可是娃一点都不爱,只对烤鸡情有独钟,做一个盐焗鸡版的烤鸡?
杂粮糯米鸡
2020年12月16日
娃有天心血来潮说要吃糯米鸡,这有什么难的,安排!
改良版黄小厨酸辣汤
2020年12月15日
陪娃上课时走进一家书店,无意中发现黄磊老师写的黄小厨美食日记,津津有味的读起来。里面有道酸辣汤正适合这寒冷的天气,喝一碗暖暖的,我进行了调整,加入番茄更适合孩子喝。
简单快手的白贝粉丝煲
2020年12月10日
操作简单,省时省力,粉丝超好吃。
葱香酥脆的咸蛋黄饼干
2020年11月22日
葱香浓郁的一款小饼干,酥脆可口,也不太甜,适合孩子吃。
好吃易剥的开口笑板栗
2020年11月21日
家人都爱吃板栗,但是不好剥壳,试过很多次,终于找到一个最满意的做法。前几天分给邻居偿了下,超受欢迎,纷纷求教做法。于是便写个菜谱,把经验分享给大家。喜欢吃板栗的你快来试下吧。