番茄虾仁水饺

2021年11月10日

一人食，简简单单煮个营养丰富的番茄虾仁水饺～

自制周黑鸭

2021年11月10日

自制周黑鸭，吃起来味道真的有买的那个意思～ 莲藕和鹌鹑蛋真的太太太好吃了～

剁椒酸菜蒸鲈鱼

2021年11月10日

剁椒酸菜蒸鲈鱼，加了剁椒酱，鱼肉嫩滑香辣，酸菜酸辣可口，这是一道蒸出来的好味道～

桂花红烧肉

2021年11月10日

简单快手的桂花红烧肉，一包酱就到位了～ 红烧肉红泽油亮，吃起来入口即化还肥而不腻，撒上桂花还带着淡淡的桂花香气，好吃吖～

潮汕卤水拼盘

2021年11月10日

一人食简单方便最为佳，今天做个超级简单的潮汕卤水，只需要把食物焯水煮熟再放入卤水汁卤一下即可，做一大盘一个人放在冰箱慢慢消耗，追剧时候来一盘，这日子也太幸福了吧～

红油拌猪耳朵

2021年11月08日

一人食，只想做点简单又美味的菜，不妨做个红油拌猪耳朵吧，香辣爽脆，做法简单，做完泡着，追剧喝点小酒配上它，真的是一个人也能精致精彩～

萝卜炖牛腩

2021年11月07日

冬吃萝卜夏吃姜，今日立冬看到市场上随处可见的白净萝卜，就做了一道冬日温暖质朴的萝卜炖牛腩，一人食也要精致，好好吃肉好好吃饭～

百里香土豆沙拉

2021年10月09日

酥香的炸土豆，加入百里香和沙拉酱搅拌，香甜酥脆，好好次～

芽菜芝士烤饭团

2021年10月04日

偏中式口味的芽菜饭团加入芝士炙烤，香浓可口～

芝士柠檬炸翅

2021年09月26日

牛乳咸香的芝士配上香酥炸翅，外加柠檬的清新，一吃就停不下来～

脆皮肠土豆沙拉

2021年09月26日

当脆皮肠遇上土豆，竟然意外的好吃～ 香甜的沙拉酱加入柠檬的清新，简直就是美味加持～

麻辣带鱼烧素菇

2021年09月22日

麻辣带鱼烧素菇，麻辣鲜香，滋味非常～

豉香带鱼

2021年09月20日

一碗带鱼，豉香入味。

奇异蟹柳蛋吐司

2021年09月19日

奇异果➕蟹柳滑蛋，再配上用黄油煎制过的吐司，味道好像也还不错，一道营养均衡的快手早餐～

香酥带鱼

2021年09月19日

月满中秋，酥香带鱼入宴，香酥好滋味～

冰皮月饼

2021年09月17日

中秋快到了，做些可可爱爱的月饼送给集美们～ 第一次使用奈特兰淡味黄油，做出来的冰皮月饼带着淡淡奶香，吃起来牛乳味非常浓郁，还是蛮好吃滴～

上汤五彩蛋丝

2021年09月11日

早秋的家常菜不如来碗颜值颇高的上汤五彩蛋丝吧～

凉拌柠檬五彩蛋丝

2021年09月11日

今天搞了个非常美丽的凉拌蛋丝，第一次用添加橄榄油的食用植物调和油做凉拌味道挺可滴～

花甲蒸蛋

2021年09月09日

露从今夜白，月是故乡明。

糟卤柠檬鸡爪

2021年09月09日

少盐饮食，因为酸的加入能很好减少盐的摄入。 今天做个糟卤柠檬鸡爪，酸辣清新，一吃就停不下来。

沙姜香油鸡

2021年09月01日

少盐饮食，那就试试这道沙姜香油鸡吧～ 多用葱姜蒜等香辛材料增香能减少盐的摄入！

卤香茶叶蛋

2021年08月31日

多用香辛料，也能做到少盐饮食。制作菜的时候多加八角、香叶、花椒、葱姜蒜之类香辛料炝锅，能增加菜肴的香味，少放盐也能好吃。 今天做的这个卤香茶叶蛋，放了许多香辛料一起焖煮浸泡，茶香带卤香，少盐风味也佳～

丝瓜浸鱼腐

2021年08月30日

少盐饮食不如试试在菜起锅前放少量盐或酱油，盐分尚未深入到食品内部，但舌头上照样感觉到咸味。这样就可以在同样的咸度下减少盐的用量。 今天做的这道丝瓜浸鱼腐，是罗定和顺德地区特有的一道菜，做法简单，清淡鲜美，出锅前加少许酱油还能减盐～。

酸汤鱼

2021年08月30日

提倡少盐饮食，今天吃些轻盐开胃的大锅菜，比如这道酸汤鱼。 酸味是咸味的“增强剂”。加小半勺盐，只用加几滴醋就可以让咸味更明显，而减少食盐的用量。 这道酸汤鱼，一大锅金黄酸爽的汤汁，以酸增咸，鱼肉质地软嫩，煮得嫩嫩的渗满汤汁，一口鱼一口汤，味美鲜美。

香辣煎猪蹄

2021年08月09日

今日解锁了猪蹄新吃法：先卤后煎。这样做出来的猪蹄肥而不腻，软烂入味～