苹果热闪电

2024年11月18日

这道菜在荷兰被称为热闪电，实际用的材料很简单。把这道菜谱做了一点改良，加了我们中国人养生爱吃的山药，更增加了冬季多吃根，补养脾胃的功效。 从风味上，用广味甜香肠和帕玛森芝士进行调整，风味整体香甜浓郁，也很有层次感，特别适合少儿和老年人冬季脾胃养护。荷兰人也经常用这道菜喂养小宝宝，也许这是荷兰人长得高的一个小秘密吧。

藿香腊肠饭

2024年11月10日

藿香有提振食欲的效果，搭配香肠一起，有意想不到的美味。整个炒饭，很少用蚝油鸡精这些辅助调味料，都是尽可能的用食材本身的美味互相搭配组合，形成多层次的风味，做法简单，快速，营养也很丰富，很适合给家里人在冬日准备一锅这样热腾腾的风味炒饭

茴香烤鳕鱼

2024年10月29日

茴香很适合秋冬季节吃，脾胃寒凉不舒服的，可以多吃点，银鳕鱼肉质细嫩，蛋白质含量高，还含有较高的DHA，很适合宝宝和老人食用，天气渐冷，赶紧给家人试试吧

当归羊肉浓汤

2024年10月27日

这道菜基本都是食材的原味，羊肉选用的宁夏的滩羊肉，又嫩又香，还带着奶香味。非常好的食材，有时候，根本不是厨艺不行，而是食材没选好。

秋藕桂花小排

2024年10月24日

这道菜用的猪排是伊比利亚的黑猪排，据说是吃橡树果长大，猪肉油脂味道饱含果实的芳香，猪肉紧实细嫩，所以特别做了藕粉和桂花以及玫瑰的菜谱配方，不仅味道层次更丰富，也很适宜秋季滋养。

金汤竹荪酿虾滑

2024年10月20日

秋季慢慢的变得有些燥了，想给家人们做一些清淡又营养，还有点创意的美食，就试试这道金汤竹荪酿虾滑，虾滑q弹，竹荪清香，板栗浓汤带着微甜。菜品实际没有太多的调味料，都是尽量用食材本身的风味互相搭配，家里有老人和小孩的，这样的做法更适合他们柔弱的脾胃，赶快给家人们做起来吧。

藤椒绿碧虾

2024年10月17日

用雪碧和藤椒做的青酱，香气扑鼻，味道一点不亚于罗勒叶做的意大利青酱，所以手边没有罗勒叶的，可以试试这个配方，特别香，又下饭

金汤菠菜

2024年06月23日

这道菜非常快手 简单 还十分美味。夏天适当吃点皮蛋有祛暑热开胃口的效果

孜然土豆虾滑

2024年06月07日

土豆脑袋们，土豆又又又来了，土豆略微焦香，虾滑q弹，浓郁的孜然香味，一口一个，停不下来

蒜蓉烤鸡腿

2024年06月03日

非常简单好吃的一道烤鸡腿，用椒盐、蒜末、辣椒，丰富的调味料唤醒夏季困顿的脾胃，让人胃口大开。

黄花腐竹排骨煲

2024年05月15日

排骨软嫩多汁，黄花和腐竹吸满酱汁，非常入味，老人小孩都喜欢的一道很简单的菜。

咖喱炒牛肉碎

2024年05月12日

一道超级好吃的下饭菜 老少皆宜，健脾开胃 立夏以后，除了姜枣茶，这道菜也是可以经常上饭桌的菜，因为咖喱里面有姜黄成分，和牛肉，土豆一起补中益气。

酸辣番茄鸡腿煲

2024年05月11日

鸡腿焦香嫩滑，裹着酸辣番茄酱汁，非常下饭

黑蒜牛肉粒

2024年05月07日

黑蒜是发酵过的大蒜，含有独特的酵素，保护肝脏。有一种独特的风味，甜甜糯糯很好吃，做成酱汁后，还有点巧克力的风味，强烈推荐

土豆酿牛肉

2024年05月07日

土豆和牛肉是一对好cp，怎么做怎么好吃。土豆和牛肉又都有补中益气的效果，是一道老少皆宜的美味佳肴

地中海风味鲈鱼

2024年05月03日

汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，老少皆宜

菠萝烤鸡翅

2024年04月29日

烤过后的菠萝吃起来更甜，鸡翅也焦香嫩滑，这个菜上桌就秒光了

椒麻手撕鸡

2024年04月28日

麻辣开胃，香嫩多汁，巨巨巨下饭

柠香鸡腿烩饭

2024年04月27日

这是非常简单的一锅端，有焦香的鸡腿，有清新的黄瓜，有营养的粗粮小米和玉米糁，还有高蛋白芝士。焦香的鸡腿，搭配浓郁的鸡汤，粗粮软糯入味，健脾养胃，营养拉满，家里老人小孩都可以吃

青麦茄汁大虾

2024年04月25日

青麦仁润肠排毒素，是本地容易买到的食材。用北非风格的做法，给日常美食增加一种新的风味。做法也很简单，食材也营养健康，上班太忙，这样的一锅端就太方便了

蒜香乌鱼片

2024年04月12日

这道菜简直美味营养，零难度，太太好吃了，米饭炫一大碗

蒜香口蘑虾

2024年04月10日

这道菜做法简单，咸香入味，白蘑菇富含β葡聚糖，具有提升免疫力的效果，和高蛋白鲜虾是健康好搭档

香梨拌荠菜

2024年04月08日

这道菜基本不用什么调味料，全靠食物自身的味道层层搭配成丰富的口感，简单快手又营养，又很好吃。

意式香煎鸡排

2024年04月07日

这是一道很传统的意式家常菜，做法很简单，十几分钟就可以做好，浓郁的口味和丝滑的黄油酱汁，让这道菜在意大利非常受欢迎

简单又美味肥牛滑蛋抱饭

2024年04月03日

这道菜非常的简单，仅仅需要差不多十分钟就可以做好，味道又特别的鲜美浓郁下饭，营养也很丰富，家里的无论男女老少都会非常喜爱这道菜