金汤竹荪酿虾滑 by 密码柯基 - 菜谱

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浏览 32628 收藏 253 时间 30~60分钟配菜(中级)

1.金汤里一定要记得加生姜，会提味很多
2.如果家里刚好有鸡高汤，加在浓汤里也是很好的
3.灌竹荪的时候，需要耐心一点，如果觉得实在不方便，就把竹荪剪成一小段一小段，就方便很多，而且一口一个，更赶口。
4.竹荪一定要注意不要选硫磺熏的，因为毕竟是给家人吃的，要多注意点

密码柯基 2024年10月20日发布

秋季慢慢的变得有些燥了，想给家人们做一些清淡又营养，还有点创意的美食，就试试这道金汤竹荪酿虾滑，虾滑q弹，竹荪清香，板栗浓汤带着微甜。菜品实际没有太多的调味料，都是尽量用食材本身的风味互相搭配，家里有老人和小孩的，这样的做法更适合他们柔弱的脾胃，赶快给家人们做起来吧。

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