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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
腌制牛肉馅 用这些调料
步骤 3:
准备好蒜 姜 小红辣椒碎
步骤 4:
腌制好牛肉馅,再用油封一下
步骤 5:
土豆洋葱切成丁
步骤 6:
洋葱切成丁 尽量小一点
步骤 7:
锅内热油 下牛肉馅
步骤 8:
翻炒至八成熟捞出
步骤 9:
剩下的油炒蒜姜辣椒碎
步骤 10:
继续下配菜翻炒
步骤 11:
把牛肉馅也倒回去炒
步骤 12:
加生抽蚝油调味
步骤 13:
再加两块咖喱
步骤 14:
再加清水 煮至汤汁收干
步骤 15:
起锅前加香菜
步骤 16:
倒在米饭上 可以上桌了
步骤 17:
咖喱香浓 太下饭了
土豆喜欢吃的软一点,就加水多一些。
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