平底锅版铁板脆皮豆腐，赛过路边摊

2021年01月06日

街边摊经常会遇到的铁板豆腐吧，在家做更健康卫生，热量也更低。做的过程中差点被香味馋哭！绝对好吃！相信我！ 另外，豆腐高蛋白且饱腹，减脂期偶尔做来解解馋也可以哦。

韩式肥牛泡菜豆腐汤

2021年01月05日

又是一道不用买菜的料理，豆腐肥牛冻起来，泡菜也可以长期冷藏。只要调味比例得当，简单煮一煮就ok啦。

日式炸鸡亲子饭

2020年12月22日

一道10分钟速食料理。亲子饭，也就是鸡肉+鸡蛋组合盖饭，深夜的治愈系美食。

花样吃烤鸭：酱爆鸭丝

2020年12月17日

我算是很喜欢吃烤鸭了，经常会点外卖来吃！奈何饭量有限，一个人吃不完半套鸭，鸭饼鸭肉蘸酱都剩下了。 怎么处理？总不能扔掉吧……想到烤鸭店里一鸭四吃，有一道酱爆鸭丝，正好材料家里都有，炒一炒，又是另一种风味的烤鸭。

韩式泡菜炒饭

2020年12月15日

记忆中的韩国料理入门课。

冬日进补，清炖萝卜牛腩汤（极简版）

2020年11月24日

原材料简单，只需“洗、炒、加水”，3步就能完成的萝卜牛腩汤，喝起来有潮汕牛肉火锅的鲜美感！寒冷的冬天喝一碗，全身热乎乎。

烧椒皮蛋 | 狠下饭的神奇凉菜

2020年04月06日

凉拌菜也能下饭？是的，以前我也不信，直到吃到了“擂辣椒”这个神奇料理。但是呢，擂钵，不是每家都有。 所以，我改良了一下做法，一道刺激食欲又超级简单的家常凉菜，让你大吃三碗米饭！

鲈鱼两吃：清蒸鱼柳&鱼骨豆腐汤

2020年03月06日

以前家里买了鲈鱼，妈妈总是整条蒸着吃。这道鲈鱼两吃是在妈妈的蒸鱼方子基础上，拓展出来的花样吃法。