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2019-08-02 加入

㊙️拥有一个带魔法的魔幻厨房 👩🏻‍🍳立志做一个正儿八经的美食博 ✨我深信,再简单的食材也值得被认真对待 🉑️想吃什么在评论点菜8⃣️

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用3种材料,做出松脆的西式旺仔蛋挞,老少皆宜下午茶必备

用3种材料,做出松脆的西式旺仔蛋挞,老少皆宜下午茶必备

2020年03月19日

只用一瓶旺仔,就能做出超级简单的忘仔蛋挞,吃掉这个蛋挞忘掉那个仔吧~这是一种用蛋浆做成馅料的西式馅饼,初时香港的茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐,听说蛋挞是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式呢,它在不知不觉中成为了大部分人喝早茶必点的一道美味,也是广东人酒宴上不可缺少的甜点之一。味道香甜醇厚,松软可口,美味娇嫩,家乡不在广东的你们,这绝对是个绝好“食机”,用超级简单的材料教你在家完美复刻别人地盘引以为傲的极品美食,吃上一口,绝对上瘾!

【炸鲜奶】广东传统甜品小吃,不用烤箱的营养美食,外脆内嫩的甜

【炸鲜奶】广东传统甜品小吃,不用烤箱的营养美食,外脆内嫩的甜

2020年03月18日

中国有八大菜系:川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜。而这道出名的炸鲜奶,是一道来自广东顺德的传统名点,属于粤菜系,岭南风味的压桌甜品。你以为炸鲜奶就是把牛奶放进去随便炸一炸?要是这么简单,北方的餐饮店也不会出了这么多黑暗料理了哈哈。每次有酒席,我总是期待着这道菜端上桌的那一刻,表面金黄璀璨 ,内里却是纯真洁白,酥脆的外皮,却拥有着柔软的内涵,经典的表里不如一!飘飘然的奶香味,勾起了不仅是我的食欲,更是我想游玩整个广东的心!

女性养生甜品【红糖糍粑】,口感香甜软糯,健脾补血营养丰富!

女性养生甜品【红糖糍粑】,口感香甜软糯,健脾补血营养丰富!

2020年03月13日

听说火锅和红糖糍粑是绝配。 现在出不了家门吃火锅, 就在家做点的养生的红糖糍粑吧。 应该没有女孩子可以拒绝糯糯叽叽的糍粑吧? 红糖做成小零食也完全可以养生呀~ 一口咬下去,我整个人都酥了~ 味道非常的香甜~

草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!

草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!

2020年03月10日

美好的春天总需要一点温柔, 比如吃一块粉粉的草莓蛋糕, 穿一件软软花裙子, 去见你爱的人。 全程不会用到一粒糖, 所以低脂又健康。 生活总是奇奇怪怪, 我们要保持可可爱爱。 不用烤箱的低卡酸奶草莓蛋糕送给你。

【自制香脆紫菜】教你省钱绝招,2块的紫菜变成10块的即食海苔

【自制香脆紫菜】教你省钱绝招,2块的紫菜变成10块的即食海苔

2020年03月07日

今天用2块钱的紫菜变个魔法。 家里放到发霉的紫菜终于有可用之处了,我那无处安放的小手手跃跃欲试~ 把紫菜撕成片,先准备一个愿望。 油热后一边翻炒一边心中默念, 如果显灵,紫菜就会变成紫色,啊不对,绿色... 加点小甜糖,撒点盐和白芝麻。 味道比在外面常见的四洲紫菜,美好时光,韩国海牌不相上下。 炒着香,尝着香,一屋子的香气源头都是它! 这不正是在家葛优躺看电视的最佳良品吗?快来试试吧。

宝宝辅食奶酪棒,很适合1岁左右的宝宝,自制奶酪棒简单又健康

宝宝辅食奶酪棒,很适合1岁左右的宝宝,自制奶酪棒简单又健康

2020年03月07日

你知不知道,只要一瓶牛奶就能做出馋哭隔壁小孩的奶酪棒? 材料只要三种:牛奶/芝士/吉利丁片 没有牛奶的我用两盒旺仔也能搞定。 做法超级简单, 我第一次做也很成功!

【馒头披萨】把馒头变成拉丝披萨!比外卖来得健康,口感丰富!

【馒头披萨】把馒头变成拉丝披萨!比外卖来得健康,口感丰富!

2020年03月07日

新的一年,你们都有每天按时吃早饭吗? 我......没有。因为只有我复工了, 早餐店的阿姨还在老家未返程。今天看到一个快手教程, 就跟着试一下,没想到居然这么成功! 一口咬下去,鸡蛋的营养和芝士的幸福感全部都在里面了。 记得再忙也要好好吃早餐呀!

【芝士红薯酥】红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。

【芝士红薯酥】红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。

2020年03月03日

这份酥到掉渣的拉丝红薯酥,我不允许你们错过! 超级香酥的外皮配上奶香浓郁的红薯内馅,真的好吃到没朋友~ 香酥甜软的口感,一口下来,幸福感爆棚~ 更重要的是,简单又快手,两张手抓饼皮就能搞定,手残党必需收藏起来昂!

【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品

【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品

2020年03月03日

粤港澳的集美们都应该对漏奶华不陌生了吧? 布吉岛为什么最近会被翻牌出来,毕竟这么棒(pang)的甜品,还真的不敢家中常备呀! 可是最近大家都这么乖,响应号召待在家里,偶尔放肆还是应该的呀! 所以我们一起来做这份又赞又胖的甜点啦!

【无骨鸡爪】是被老奶奶啃掉的?5秒教你超快捷脱骨手法!

【无骨鸡爪】是被老奶奶啃掉的?5秒教你超快捷脱骨手法!

2020年03月03日

天啊!你们都以为无骨鸡爪是老奶奶用嘴啃出来的吗? 额。。。还是教你一个比嘴啃更快更方便的脱骨手法吧~ 鸡爪要记得泡冰水,这样口感更爽脆, 先冷藏半小时,再脱骨会更轻松, 配上外婆祖传的凉拌酱汁,好吃得停不下来! 柠檬香菜看大家的口味,随意就可以了~ 我就非常喜欢香菜,一抓一大把! 酸辣清新,一口一只,真的超满足! 妈妈再也不用担心我吃零食不健康了! 我们一起来啃鸡爪吧~

无技巧的4步,小白都能学会的酸辣粉,拒绝外卖!

无技巧的4步,小白都能学会的酸辣粉,拒绝外卖!

2020年03月03日

在家宅久了,是不是早忘了酸辣粉的味道啦? 疫情期间尽量拒绝外卖呀! 希望大家经过这次疫情都变成了手艺高超的厨师。 不知道是不是太久没溜达了,一口酸辣粉已经感动到流泪了。 这次的酸辣粉,美味的秘诀,重点都在调味和配菜里! 吸溜吸溜,Q弹粉条经过舌头迅速滑进了喉咙里,酸辣的快感在口中不断留存,久久消散不了~酸的美味!辣的痛快!油腻吃不腻,酸酸辣辣让我意犹未尽~ 他们火辣外向,没有"城府",有的只是真诚和热情。

给我20秒,手把手教你自制完胜奶茶店的【焦糖珍珠奶茶】!

给我20秒,手把手教你自制完胜奶茶店的【焦糖珍珠奶茶】!

2020年02月27日

不知道你有没有听说过这么一句话: “冬天不端奶茶杯,孤苦一生无人追“ 扎心了!集美们!​ 我想,大家都跟我一样,响应号召不随便出门,又不敢点外卖。怕是已经想念奶茶好多天了吧?今天终于憋不住要给自己做一杯醇厚香浓没有奶精的焦糖珍珠奶茶了~没想到口感惊艳,完全不输各大奶茶店! 害!小手手搓起来!小珍珠嚼起来!

全民蛋糕大赛,你电饭煲蛋糕不成功?原来就差这一步!

全民蛋糕大赛,你电饭煲蛋糕不成功?原来就差这一步!

2020年02月27日

常常有小伙伴会问:我是新手,第一次尝试做什么蛋糕好? 每一次,我都会甩这个配方给他。绵软湿润的口感,无需顾忌技法和经验,简单常见的材料,不用烤箱,只要一个电饭煲都可以完成的蛋糕配方。电饭煲做出来的蛋糕比烤箱做的要湿一点,细腻一点,更适合​家里的老人和小孩。

圣诞烤鸡

圣诞烤鸡

2019年12月25日

每年的12月除了下雪,最期待的可能就是圣诞节了 精心准备的礼物,再吃一顿仪式感满满的圣诞大餐 想好今晚得圣诞大餐吃什么了吗? 烤鸡肯定是少不了的啦!! 等待晚餐的过程中,房间里充溢着烤鸡的香味 或许这样的圣诞节才是完整的~

巫女扫把,扫把变成食物会是一种什么迷之体验?

巫女扫把,扫把变成食物会是一种什么迷之体验?

2019年11月27日

好玩,好吃,又好看! 咬起来清脆,耍起来轻快! 这个万圣节,小孩能拿着过家家,玩累了直接吃掉! 几步到位,小白轻松操作。 自制美食扫把,确定不试一下吗?

【芒果慕斯蛋糕】少女心炸裂的钻石爱心!

【芒果慕斯蛋糕】少女心炸裂的钻石爱心!

2019年10月25日

充满少女心的外表,芒果的内馅~ 烘焙大神的蛋糕食谱,网红美食在家做~ 香草慕斯配酸甜芒果内馅,再加上软绵蛋糕口感丰富~ 一次性满足三个愿望!!

猪油拌饭,麻麻再也不用担心我会吃外卖了

猪油拌饭,麻麻再也不用担心我会吃外卖了

2019年10月16日

直烤灵魂的猪油拌饭,绝对会让你欲罢不能!醇香浓郁的猪油包裹着饱满的饭粒,颗颗晶莹;酱油的微咸配上甜香米饭,那滋味是真的让人垂涎三尺。 这个时候,就请默念“吃饱了才有力气减肥”吧~ 有一种幸福感是来自美味的热量!

水蜜桃冰淇淋 | 无需烤箱!零难度!超高颜值!

水蜜桃冰淇淋 | 无需烤箱!零难度!超高颜值!

2019年10月07日

这恐怕是世上最粉嫩的冰淇淋了叭! 水蜜桃?冰淇淋?水蜜桃冰淇淋? 傻傻分不清楚~ 大叔的少女心也被炸裂了! 重点是,不仅好看,还超级简单上手~ 绝对不会“一看就会,一做就废”!!! 事不宜迟~赶紧动起小手手来~~

白玉奶茶冻,香港街头网红小吃,做起来其实真的很简单!

白玉奶茶冻,香港街头网红小吃,做起来其实真的很简单!

2019年10月07日

软糯Q弹,网红美食哪用买?在家做也超好吃的伐! 白玉丸子+奶茶冻+蜜豆+雪糕,真的超级幸福超级满足~ 究竟是什么神仙小甜点? 趁着天气还不冷,再来一份凉口甜品啦! 保准一次就成功! 馥郁奶茶香真的让人回味无穷~

椰子冻,原来刷爆朋友圈的零失败食谱就在这里!

椰子冻,原来刷爆朋友圈的零失败食谱就在这里!

2019年10月07日

真没想到,刷爆朋友圈原来是这么简单的一件事~ 轻松操作,容错率高,说是第一次下厨也没有人相信! 重点在于,可以随心添加足够都的配料,喜欢吃什么就加什么! 美味没有限制~~ 给我一个椰子,我还你一个椰子冻 嘶溜~ 一个不小心,入口即化 个中滋味妙不可言

鲜辣卜卜蚬,这道菜能打破你对广东的刻板印象!鲜辣鲜辣~

鲜辣卜卜蚬,这道菜能打破你对广东的刻板印象!鲜辣鲜辣~

2019年10月07日

完美的事情都成双成对,空气里弥漫着各种不确定的味道,每一种都像是美妙的余味。 包括眼前这盘卜卜贝,小米椒鲜辣刺激的口感和着蒜蓉的郁香,汤汁里白贝的味道更加鲜甜。 因为有辣椒的衬托,蒜蓉的个性被中和,海鲜的鲜美更为突出浓厚,就好像藏而不露的悸动。 所以,以后不要告诉我! 你对广东的认识只停留在煲仔饭上了。

咸蛋黄鸡翅,鸡翅还能这样吃?!零失败快手菜说的就是它了吧~

咸蛋黄鸡翅,鸡翅还能这样吃?!零失败快手菜说的就是它了吧~

2019年08月03日

咸蛋黄究竟是不是上辈子拯救了宇宙的食材? 怎么能有食材这么好吃还如此百搭! 当鸡翅遇上它,会有什么样的美味碰撞? 咸鲜香嫩! 反正大叔对KFC的咸蛋黄鸡翅是念念不忘了,现在终于产生回响叻~~

快手雪花酥,做再多也不怕难消化~

快手雪花酥,做再多也不怕难消化~

2019年08月03日

简单快手零失败的,男女老少皆宜的,网红风过后口碑依然的,必须是它了! 雪花酥! 松软酥脆,口感丰富,我猜你一定会喜欢~

零失败快手菜 | 能拉丝的鲷鱼烧

零失败快手菜 | 能拉丝的鲷鱼烧

2019年08月02日

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