每年的12月除了下雪，最期待的可能就是圣诞节了
精心准备的礼物，再吃一顿仪式感满满的圣诞大餐
想好今晚得圣诞大餐吃什么了吗？
烤鸡肯定是少不了的啦！！
等待晚餐的过程中，房间里充溢着烤鸡的香味
或许这样的圣诞节才是完整的~
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
圣诞烤鸡收藏
浏览 8267
收藏 0
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡 一只
- 苹果 一个
- 盐 适量
- 蚝油 三大勺
- 黄油 30g
- 老抽 2大勺
- 蜂蜜 100g
- 黑胡椒 适量
- 腰果核桃 适量
- 蔓越莓葡萄干 适量
圣诞烤鸡的做法步骤
-
步骤 1：
食盐，蚝油，老抽，蜂蜜，黑胡椒，混合后均匀
-
步骤 2：
均匀地给鸡做个马杀鸡，肚子里面也要涂抹均匀，把调好味道的鸡密封，放进冰箱冷藏腌制六个小时
-
步骤 3：
将刚刚搅拌好的馅料塞入鸡内，并用牙签封好屁股，鸡翅和鸡腿用锡纸包好
-
步骤 4：
将刚刚搅拌好的馅料塞入鸡内，并用牙签封好屁股，鸡翅和鸡腿用锡纸包好
-
步骤 5：
融化的黄油加入30g蜂蜜搅拌均匀
-
步骤 6：
均匀的涂抹在鸡上，放入烤箱120度烤100分钟即可
-
步骤 7：
这样就有一只肥美多汁的烤鸡啦~~
