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2014-07-26 加入

世上最治愈人的是美食 合作加V:meibao070

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快手黄焖鸡,零失误秒杀饭馆

快手黄焖鸡,零失误秒杀饭馆

2020年11月16日

最近迷上黄焖鸡,一盘黄焖鸡,我可以吃2碗米饭呢哎呀…不小心暴露食量

强身健骨板栗龙骨汤

强身健骨板栗龙骨汤

2020年11月08日

又是到吃板栗的季节啦,板栗营养价值高,它还具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高,能提供给人体较多的热能,还能帮助脂肪代谢。这么好,当然得安排上。

好吃到舔手指的京酱肉丝

好吃到舔手指的京酱肉丝

2020年11月07日

双椒炒豆腐

双椒炒豆腐

2020年11月06日

分享一道下饭菜,爱吃辣的伙伴,不错过呢☺️☺️

豆瓣酱焖小黄鱼

豆瓣酱焖小黄鱼

2020年10月20日

豆瓣酱焖小黄鱼,肉质咸香,鱼骨头酥软,超级下饭的。

原汁原味砂锅盐焗鸡

原汁原味砂锅盐焗鸡

2020年08月20日

我们家最爱吃盐焗鸡了,原汁原味,咸香嫩滑,尤其用砂锅焗,原汁原味,味道真不错。

无油炸更健康的麻圆江米条薯格

无油炸更健康的麻圆江米条薯格

2020年06月15日

这几天用ACA家的空气炸烤箱,空炸了许多好吃的,尤其是薯条,薯块,薯格,都是一出烤箱就光盘的,感觉土豆都被我们吃光了[偷笑]它机箱内带9叶风扇,HSA高速空气循环技术可让食物加热更均匀,让食材更酥脆,今天又挑战个更高难度的,炸江米条和麻圆,你知道的这些都是高油分才能做出的美食,少了油还能做出好吃的吗?告诉你能的,空气炸出的江米条和麻园少油又健康。这款EAF18A的空气炸烤箱,绝对给力我家有老又有小的,都偏爱油炸,油过多对身体健康特别有害,但又禁不住美食的诱惑,这台空气炸烤箱对我就是十足的大帮手……

自制香酥海苔

自制香酥海苔

2020年06月06日

新学的一道休闲点心,没想到做出的味道这么合我心意。

凉拌魔芋

凉拌魔芋

2020年04月06日

魔芋中含有一种化学物质,呈凝胶样,当魔芋成熟之后,经过提取与分离得到魔芋精粉,用水加热魔芋精粉之后就会得到魔芋凝胶,而当人体摄入这种魔芋凝胶之后,会附着在人体的肠道壁上形成一种半透明的膜衣,从而阻碍各种毒害物质沉积在肠道内,并阻碍肠道对于致癌物质的吸收,所以魔芋又有一种称呼叫做“防癌魔衣”。

五指毛桃煲龙骨汤

五指毛桃煲龙骨汤

2020年03月24日

药理实验研究表明,五指毛桃的功效与作用能显著提高胸腺、脾脏质量指数及血清溶血素水平,因此,食用五指毛桃的功效与作用就包括提升免疫力。如果有咳嗽、痰多的症状,食用五指毛桃能够缓解咳嗽,可以缓解气管炎症。

清炒土豆丝

清炒土豆丝

2020年03月17日

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。

焖鸭血

焖鸭血

2020年03月17日

鸭血由家鸭的血液制成,鸭在我国大部分地区皆有饲养。它是非常美味的烹饪食材,我国很多地方都有食用鸭血的习惯,其中最著名的有南京鸭血粉丝汤。富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。还有补血和清热解毒作用。

鲜奶麻薯

鲜奶麻薯

2020年03月06日

鲜牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;鲜牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤光滑和丰满;鲜牛奶的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少一半 。

五香煎鱼

五香煎鱼

2019年12月18日

鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好, 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

一清二白豆腐汤

一清二白豆腐汤

2019年12月17日

传统豆腐有南北豆腐之分,主要是因为制作的时候添加的凝固剂的不同。南豆腐用石膏点制,因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制,凝固的豆腐花含水量较少,质地较南豆腐老,水分含量在85%左右,但是由于含水量更少,故而豆腐味更浓,质地更韧,也较容易烹饪。还有一种是添加葡萄糖酸-δ-内酯,称为内酯豆腐。这是一种新型凝固剂,较传统制备方法提高了出品率和产品质量,减少了环境污染。日本名称叫“绢豆腐”,质地明显要比北豆腐和南豆腐嫩滑与细腻。

煎花仙鱼

煎花仙鱼

2019年11月20日

潮汕话中的花仙鱼叫鲐鱼, 鲐鱼的心含细胞色素C、维生素C等,胃粘膜含透明质酸酶、维生素B12等,胰腺含胰岛素,精巢含鱼精蛋白,卵含磷脂、固醇、神经磷脂等,肝含维生素A、D等。鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化,防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。

黄油烤苹果

黄油烤苹果

2019年11月18日

苹果中含有大量的糖分,能补充人体所需的能量;苹果还富有浓郁的果香味,能使人的心情愉悦,舒缓情绪等作用;苹果中的膳食纤维含量达1.2%,它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动,加速食物消化和分辨的排出,在一定程度上缓解便秘症状,特别适合孕妇和老年人,苹果酸中的有机酸与糖分混合,使苹果呈现酸甜可口,能增加食欲,有开胃健食的作用;苹果维生素C含量丰富,维生素C具有强氧化性,能清除自由基,延缓皮肤衰老,同时维生素C还能美白肌肤,改善肤色,特别适合女性食用。

南瓜蛋盅

南瓜蛋盅

2019年11月09日

清蒸带鱼

清蒸带鱼

2019年10月29日

带鱼,又称鞭鱼、海刀鱼、牙带鱼等,体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布。

五指毛桃母鸡汤

五指毛桃母鸡汤

2019年09月25日

五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药, 其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用等……

草莓山药

草莓山药

2019年06月18日

山药作为食物蔬菜,细腻滑爽,别具风味,可制成拔丝山药、草莓山药等。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,是优秀的保健食物。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;《日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”;《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。

坚果吐司布丁

坚果吐司布丁

2019年06月18日

又来给大家安利有颜值又美味的美食啦 吐司换着花样做,这样做出来的吐司当早餐还是下午茶都很好,配上坚果营养加分,再配一杯红茶,人生美满,哈哈

芝麻海苔

芝麻海苔

2019年06月16日

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富。

芒果丹

芒果丹

2019年06月10日

你知道吗,芒果维生素C的含量也超过了桔子、草莓等水果,维生素C有助于增强免疫细胞活性,所以多吃些芒果还可以增强人体的免疫力。

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