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步骤 1:
土豆削去外皮切片放锅蒸熟。
步骤 2:
蒸熟的土豆,加少许盐压成土豆泥。
步骤 3:
锅中加少许清水煮开加入鸡汁。(胡萝卜,青豆放一起煮熟)
步骤 4:
加入少许胡椒粉和水淀粉,水淀粉是增加粘稠度。
步骤 5:
土豆泥整成自己想要的形状,淋上鸡汁。
步骤 6:
放上焯熟的胡萝卜,青豆装饰。
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